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如何識別食品級的不銹鋼

時間:2016-04-07 15:31:19   點擊數:16
   近在朋友圈被一條信息刷屏了,說家里的燒水壺如果購買到劣質的永久了會變傻而且會致癌,原因是食品級的304不銹鋼被劣質的不銹鋼替代了。那么我們要怎么去識別呢?

  304鋼板具有防腐防銹的作用,也就是俗稱的不銹鋼。而403鋼板和一種俗稱叫吸磁板的板材,從外觀上與304無異,但其不起防銹作用。主要鑒別就是拿磁鐵吸,不吸磁的就是304鋼板。而現在出現了一種被叫做202鋼板的材料,其和304鋼板的外觀及吸磁性都相同,就是不起防銹作用。我現在想知道的是:202與304從外觀上或其他可操作上有什么可行而簡便的鑒別方法呢?

  202與304從外觀和磁性上很難區分,有經驗者可試一試火花鑒別?;鸹ㄨb別法:主要用于鋼鐵,在砂輪磨削下由于摩擦,高溫作用,各種元素、微粒氧化時產生的火花數量、形狀、分叉、顏色等不同,來鑒別材料化學成分(組成元素)及大致含量的一種方法。

  近來在東南亞尤其是中國出現了大量使用一些新的更加經濟的鉻錳鋼鋼種的現象,這種鋼種我們可以稱之為“新200系列”鋼種。這些新的鋼種采用了不同的化學成份,主要表現為鉻含量減少(≤15%)以及鎳含量極低。某些情況下,這些鋼種中還添加了銅元素。另外,鋼種中微量元素的含量可能很難控制。這些“新200系列”鋼種生產和使用的擴大,與目前用戶對這些產品缺乏足夠了解和認識的現實很不適應。

  因此,在使用者一味追求降低成本的錯誤指導思想下,或者在根本就完全忽視這些材料正常發揮性能所要求的工況條件的情況下,這些材料存在著被不恰當使用的危險性。


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